Pan de Banana y Nuez con Huevos Pochados al Estilo Gourmet
Bienvenidos a una experiencia culinaria única en la comodidad de tu hogar, donde combinamos el sabor casero con un toque gourmet. Hoy te traemos una receta exquisita y sorprendentemente sencilla: Pan de Banana y Nuez con Huevos Pochados. Este plato es el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado, ideal para empezar el día con energía o para disfrutar de un brunch dominical en familia.
El pan de banana, con su textura húmeda y rica en sabores, se complementa a la perfección con la delicadeza de los huevos pochados, preparados a la perfección con el Cocinador de Huevos Cuisinart Gris. Además, la facilidad de preparación de la masa del pan con la Batidora de Pie Digital Precision Pro de 5.5 Cuartos, te permite disfrutar del proceso tanto como del resultado final.
Esta receta es una oportunidad para mostrar tus habilidades culinarias y sorprender a tus seres queridos con un plato que parece sacado de un restaurante de alta cocina. Sigue leyendo para descubrir cómo puedes recrear esta maravilla gastronómica en tu cocina con Smartbrands.
Desayuno Gourmet en Casa: Pan de Banana y Nuez con Huevos Pochados
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 3/4 taza de azúcar morena
- 2 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de nueces picadas
- 4 huevos (para pochar)
- 1 cucharadita de vinagre blanco
- Sal y pimienta al gusto
Para el Pan de Banana y Nuez:
- Precalienta tu horno a 175°C y engrasa un molde para pan.
- En tu Batidora de Pie Digital Precision Pro de 5.5 Cuartos, mezcla las bananas hasta obtener una consistencia suave.
- Añade la mantequilla derretida, el azúcar, los huevos y la vainilla. Mezcla hasta que esté bien combinado.
- Incorpora la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla hasta que se integren, pero sin sobrebatir.
- Agrega las nueces picadas y mezcla suavemente.
- Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 60 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Deja enfriar antes de cortar.
Para los Huevos Pochados:
- Llena tu Cocinador de Huevos Cuisinart Gris con agua hasta la marca indicada para huevos pochados.
- Añade una cucharadita de vinagre al agua. Esto ayudará a que los huevos mantengan su forma.
- Coloca los huevos en los compartimientos para pochar y ajusta el temporizador según las instrucciones del cocinador.
- Una vez listos, retira con cuidado y sazona con sal y pimienta al gusto.
Servicio:
Sirve una rebanada generosa de pan de banana y nuez con un huevo pochado encima. Disfruta de esta combinación de sabores dulces y salados, perfecta para un desayuno o brunch especial.
Tabla Nutricional (por porción):
- Calorías: 350 kcal
- Grasas: 15 g
- Carbohidratos: 45 g
- Proteínas: 8 g
- Fibra: 3 g
- Azúcar: 20 g
- Sodio: 320 mg
Esta receta no solo es deliciosa, sino que también es una forma fantástica de comenzar el día con energía. Además, al usar la Batidora de Pie Digital Precision Pro y el Cocinador de Huevos Cuisinart, la preparación es más fácil y rápida, asegurándote un resultado perfecto cada vez.
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